Los olores se asocian fuertemente a nuestras emociones. El recorrido de un aroma, desde que entra por nuestra nariz hasta que llega al cerebro, se traduce en una poderosa emoción. Hoy veremos el viaje que hace un aroma desde que entra por nuestra nariz hasta que se percibe como emoción.

¿Alguna vez un aroma te ha transportado instantáneamente a otro momento de tu vida? Los perfumes que nos marcan nos cuentan historias: quienes fuimos, un recuerdo feliz o un lugar especial.

Investigaciones han demostrado que los olores son potentes desencadenantes de recuerdos nostálgicos. Un estudio encontró que los participantes recordaban más detalles emocionales de eventos pasados cuando estaban expuestos a ciertos aromas, como  por ejemplo el olor a pastel de chocolate.

¿Sabías que, de los 5 sentidos, el olfato es el que tiene mayor poder de evocación? Esto sucede porque conecta directamente con el hipocampo. Recordamos el 35% de lo que olemos, el 5% de lo que vemos, el 2% de lo que oímos, el 1% de lo que tocamos y el 15% de lo que degustamos.

Ese rincón mágico de nuestro cerebro nos permite rememorar, más allá de los olores, todo lo que estaba aconteciendo en ese episodio: personas, paisajes, vivencias, emociones… A este fenómeno se le llama el «recuerdo proustiano» en honor a Marcel Proust y su famoso “momento magdalena” en su novela “En busca del tiempo perdido”.

Para el personaje, el olor de esa magdalena mojada en té evocaba los recuerdos de su tía, le transportaba a sus paseos por el pueblo de Combray años atrás, sus calles, su cielo, sus veranos, de repente le inunda una alegría extraordinaria.

Veamos a continuación cuál es el viaje que realiza el aroma desde que entra por nuestra nariz hasta que llega a nuestro cerebro y se traduce en una emoción. Los olores tienen una poderosa capacidad para crear recuerdos en nuestra mente. Los aromas nos permiten recordar personas, lugares y momentos específicos. Además, las fragancias agradables generan emociones positivas y buenos recuerdos, influyendo en nuestras percepciones.

Cuando inhalamos un aroma, las moléculas odoríferas llegan a los receptores en la nariz, que envían señales al bulbo olfativo en el cerebro. Este bulbo está directamente conectado al sistema límbico, que incluye el hipocampo (responsable de la memoria) y la amígdala (responsable de las emociones). Por eso, los olores pueden desencadenar recuerdos y emociones más rápidamente que otros sentidos.

Ejemplo: El olor a jazmín puede recordarte los veranos de tu infancia, jugando en piscinas o esas agradables noches de paseo de verano. Los olores nos hacen quedarnos más tiempo en un lugar, sentirnos cómodos e incluso relajarnos o motivarnos.

Esta conexión entre los olores y nuestros recuerdos se puede aprovechar en el ámbito del marketing sensorial. Al asociar una fragancia específica con una marca o una experiencia de compra, se puede generar un vínculo emocional y duradero con los consumidores. Las empresas usan el marketing olfativo para crear recuerdos de marca y mejorar la experiencia del cliente. Al aplicar estrategias sensoriales, aumentan las ventas y se posicionan en la mente de los consumidores, destacando en un entorno competitivo.

Como firma o marca, nos gusta que nos recuerden, dejar huella en los clientes, que se diferencien ante los demás. Por eso, la mejor publicidad con muchísima diferencia es el olfato. Es muy recomendable crear tu propia identidad olfativa, un aroma que realmente te identifique haciéndolo exclusivo y que solo huela a tu firma o marca. De esta manera crearás una experiencia sensorial que reforzará los valores de tu producto o servicio, consiguiendo fidelizar a tus consumidores y aumentar las ventas mejorando considerablemente la percepción de tus clientes.